Рецепти

Орвховките на Дани

Обичате ли орехи? А какво ще кажете да си направим ореховки в един малко по-различен и здравословен вариант. Те са онези сладки, чиито вкус и аромат те пренасят директно в кухнята на баба, или в кухнята от детството. И разбира се, моя вариант на рецептата за ореховки е много лесна, много бърза и най-важното – много вкусна!


Ореховките са чудесни бисквити, които може да сервирате с чай или кафе, което превръща рецептата за тези  домашни сладки в поредната рецепта, която задължително трябва да се пробва!


Какво ни трябва ?


  • 200 гр. орехи
  • 12 средно големи фурми без костилки
  • 50 мл. вода
  • 2 с.л. сусамов тахан
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 бр. ванилия
  • Щипка сол


Как ги приготвяме ?


  1. Предварително написване фурмите в топла поне за час. След което ги пасиране с малко водата докато станат на каша.
  2. Смиламе орехите на фино и ги смесване със сухите съставки. 
  3. Към пастата от фурми добавяме тахана и орехите и разбъркваме до лепкаво тесто. 
  4. Оформяме на топчета и печем на 150 градуса с вентилатор до златисто.