Рецепти

Бадемови бисквитки

Има ли нещо по-добро от домашно изпечени бисквитки? Тези безглутенови бисквитки ще те пленят от първата хапка, а мириса на домашни печива, ще направи есента още по-уютна. Приготвят се бързо и са веган! Изключително здравословен и лек вариант, подходящи както за закуска, така и за десерт. И са толкова лесни!!!


Необходими са само 8 минути за приготвяне и 8 съставки, а резултата е просто зашеметяващ.  



Какво ни трябва? 


  • 145 гр. овесени ядки без глутен
  • 125 гр. бадемово брашно 
  •  80 гр. кокосово масло 
  •   1 ч.л. сода
  •  80 гр. кокосови стърготини
  • 100 гр. кокосова захар
  •  80 гр. сушени плодове / или шоколад /
  • 120 мл. ядково мляко



Как ги приготвяме ?


  1. Смесваме всички сухи съставки в купа и ги разбъркваме до хомогенност 
  2. Прибавяме разтопеното кокосово масло и ядковото мляко към сухите съставки и отново разбъркваме
  3. Най-накрая добавяме ситно нарязаните плодове или люспичките шоколад
  4. Разбъркваме добре и оформяме бисквитките като ги поставяме върху хартия за печене
  5. Печем на 180 градуса за около 15 мин. според фурната.



Получават се наистина страхотни здравословни бисквитки, а децата просто полудяват като ги видят. Включи и малчуганите в направата им и заедно превърнете съботния ден в забавен кулинарен клас.





Do It Right !