Вкусни, лесни, бързи. Така бих определила тези кокоски. Подходящи са като интересен заместител на бонбоните в ежедневието или при повод. Поднеси ги с чаша чай и твоите гости ще бъдат зашеметени!
Какво ни трябва?
- 250 гр. кокосови стърготини
- 3 бр. яйца
- 1/2 ч.ч. кафява захар или мед
- 1 бр. ванилия
Как ги готвим?
- Яйцата трябва да са предварително извадени от хладилника и оставени да престоят на стайна температура поне 30 мин.
- Разбиваме яйцата заедно с меда и добавяме ванилията. Когато получим хомогенна смес добавяме последни кокосовите стърготини.
- Разделяме на малки топчета и подреждаме върху хартия за печене.
- Печем на 180 градуса около 12 мин.
- Може да направиш тези кокоски още по-приятни като добавиш във всяко едно бонбонче цяла ядка или сушен плод!
Do It Right !
