Яйцата съпътстват всеки един хранителен режим, но колко яйца е нормално да ядем на ден и как да не прекаляваме с тях по време на празниците?
Яйцата са включени в ежедневната диета на почти всеки, който се занимава със спорт. Което е съвсем логично, защото са източник на протеин, който е толкова важен за изграждането на мускулите, чиято стойност се крие в способността да се абсорбира почти 100%. В допълнение на това, яйчения белтък е богат на левцин, треонин и други аминокиселини.
Едно яйце на ден е 5% от дневната доза желязо, 4% цинк и 3% калций. Изглежда, че в тази ситуация не можете да се ограничите в този продукт. Има обаче някои нюанси, които не са толкова розови.
Яйцата са сред едни от най-питателните храни и прекомерната им консумация може да доведе до лоши последствия за нас. В разгара на предстоящия Великден и неизбежното похапване искам да ти напомня да внимаваш с тази храна, за да няма после угризения.
Установено е, че безопасния процент холестерол на ден е не повече от 300 mg. В един яйчен жълтък той е около 200 мг. Ако следваш този принцип, се оказва, че дневната нормата е 1,5 яйца на ден.
Допустимото съдържание на яйца в ежедневната диета зависи не само от общото здравословно състояние, но и от теглото ти. Ако телесното ти тегло средно е 55 кг, безопасна доза на ден е едно яйце с жълтъка. Освен това, може да ядеш и три белтъка.
Процентът на протеини на ден е 1,4 г на 1 кг телесно тегло. При един яйчен белтък съдържанието им варира от 2,6 до 4,8 (в зависимост от класа яйца). Така че едно яйце и три белтъка са достатъчни, за да поддържат баланс на полезните вещества.
В дните, когато трябва да тренирате, количеството протеини в менюто може да се удвои, тъй като дневната норма за изграждане на мускулите достига 4 g на 1 kg телесно тегло. Но сега е време за празници и със сигурност залата ще бъде оставена на заден план. Затова ти напомням да се придържаш към цифрите и да спазваш бройката на изядените яйца.
Знам, че последното нещо, което ще правиш по време на празниците е да си броиш калориите. Затова аз съветвам да хапваш уморено и да се въздържаш от прекаленото смесване на храните. Достатъчно е на обяд да хапнем свежа зелена салата с едно яйце, а вечерта да се насладим на печеното агнешко…. Разбира се отново с мярка!
Do It Rifht !
